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Pardo Figueroa, Valerie León; Santandreu, Alain
Guía para facilitar la recuperación de alimentos que realizan las ollas comunes en mercados mayoristas / Autores: Valerie León Pardo Figueroa, Slow Food ; Alain Santandreu, ECOSAD/Rikolto/ RUAF. - Edición digital: Primera edición. - Lima : Red de Ollas Comunes de Lima Metropolitana ; Fundación Friedrich Ebert, Noviembre del 2022. - 31 Seiten = 7,5 MB PDF-File. -
Electronic ed.: Lima : FES, 2022
http://library.fes.de/pdf-files/bueros/peru/19819.pdf