Chronologie der deutschen Gewerkschaftsbewegung von den Anfängen bis 1918 / Von Dieter Schuster. Mit einem Vorw. von Rüdiger Zimmermann und Registern von Hubert Woltering. - Bonn : Bibliothek der Friedrich-Ebert-Stiftung, 1999

Stichtag: 18./19. Februar 1895

Die Generalversammlung des Verbandes der Bäcker in Berlin beschließt ein neues Statut, nachdem alle Anträge auf Auflösung des Verbandes abgelehnt worden waren.
Sitz des Verbandes wird Hamburg, neues Verbandsorgan ab 6. April die "Deutsche Bäcker-Zeitung".