Chronologie der deutschen Gewerkschaftsbewegung von den Anfängen bis 1918 / Von Dieter Schuster. Mit einem Vorw. von Rüdiger Zimmermann und Registern von Hubert Woltering. - Bonn : Bibliothek der Friedrich-Ebert-Stiftung, 1999

Stichtag: 1. Juli 1907

Die Verbände der Bäcker und der Konditoren schließen sich zum "Verband der Bäcker, Konditoren, Lebküchler, Arbeiter und Arbeiterinnen in der Kakes-, Zuckerwaren- und Schokoladenindustrie" zusammen.
Das Verbandsorgan erhält den Titel "Deutsche Bäcker-und Konditorenzeitung".