Katalog der Bibliothek der Friedrich-Ebert-Stiftung

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Der Hunger und der Überfluß, Kulturgeschichte der Ernährung in Europa

Bibliothekskatalog (1/1)

 
Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa
Massimo Montanari
München : Verlag C.H. Beck, 1993. - 251 Seiten
(Europa bauen)
Originaltitel: La fame e l'abbondanza
Aus dem Ital. übers.
ISBN: 3-406-37702-5
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Titel, Personen, Institutionen
Autor/Hrsg./Bearb.: Montanari, Massimo (1949-)   Fragezeichen
Titel: Der Hunger und der Überfluß
Untertitel: Kulturgeschichte der Ernährung in Europa
Originaltitel: La fame e l'abbondanza
Verfasserangabe: Massimo Montanari
Verlag, Drucker, Vertrieb, Erscheinungsjahr
Verlagsort: München
Verlag: Verlag C.H. Beck
Jahr: 1993
Serie/Reihe
Reihe: Europa bauen
Beschreibung
Umfang/Beschreibung: 251 Seiten
Sprache: Deutsch
Erscheinungsform: Druckschrift
Fußnoten
Fußnoten: Aus dem Ital. übers.
Identifikationsnummern
ISBN: 3-406-37702-5
Inhaltliche Erschließung
Schlagwort: Europa ; Ernährung ; Kultur ; Geschichte 500-1990
Europa ; Hunger ; Kultur ; Geschichte 500-1990
Europa ; Ernährungsgewohnheit ; Kultur ; Geschichte
Europa ; Lebensmittelversorgung ; Geschichte
Europa ; Ernährungsgewohnheit ; Kultur ; Geschichte
Europa ; Lebensmittelversorgung ; Geschichte
Ernährung ; Geschichte
Europa ; Sozialgeschichte
Sonstiges
Signatur: KMH 23/1325
Identifier: 555640 | BV008240151 | OCLC 32751335
Zitierlink: