Chronologie der deutschen Gewerkschaftsbewegung von den Anfängen bis 1918 / Von Dieter Schuster. Mit einem Vorw. von Rüdiger Zimmermann und Registern von Hubert Woltering. - Bonn : Bibliothek der Friedrich-Ebert-Stiftung, 1999

Stichtag: Februar 1915

Als erste Rationierungsmaßnahme wird die Brotkarte eingeführt. In Berlin sollen danach pro Person in der Woche 2.000 g Brot bzw. 1.400 g Mehl ausgegeben werden. Kinder bis zu fünf Jahren bekommen die halbe Ration.