Chronologie der deutschen Gewerkschaftsbewegung von den
Anfängen bis 1918 / Von Dieter Schuster. Mit einem Vorw. von Rüdiger
Zimmermann und Registern von Hubert Woltering. - Bonn : Bibliothek der
Friedrich-Ebert-Stiftung, 1999
Der Organisationsgrad der Fleischer beträgt nur 0,5%, der Friseure 3,2% und der der Bäcker 6,7%.
Stichtag:
26. August 1901