Chronologie der deutschen Gewerkschaftsbewegung von den Anfängen bis 1918 / Von Dieter Schuster. Mit einem Vorw. von Rüdiger Zimmermann und Registern von Hubert Woltering. - Bonn : Bibliothek der Friedrich-Ebert-Stiftung, 1999

Stichtag: 1. Juli 1900

Der seit Dezember 1898 bestehende Lokalverband der Fleischer in Berlin wandelt sich in einen Zentralverband um, nachdem mehrere lokale Gründungen in den neunziger Jahren nicht lange tätig waren.
Bereits seit dem 1. März erscheint monatlich "Der Fleischer" als Verbandsorgan.